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身在老家四川成都从小没少吃酸辣土豆片，大学到在湖北后几乎没有吃到家乡正宗的四川味的酸辣土豆片了，主要是炒的时候都没有加入四川泡菜在里面，在外老是怀念那股家乡的味道，今天自己动手在家做四川酸辣土豆片，顺便把整合制作流程分享给大家。四川酸辣土豆片材料明细:土豆1个盐少量、蒜苗几根、泡姜、泡豇豆、泡椒少量四川酸辣土豆片的做法...

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四川小吃历史悠久，品种繁多，其通常被看做是川菜的重要组成部分。那么你知道四川十大特色小吃都有哪些吗？接下来就跟着小编一起来了解一下。10.叶儿粑叶儿粑是四川农家清明节的传统食品，其选料考究，工艺精细，具有色绿形美、细软爽口的特点，为四川名小吃之一。9.川北凉粉川北凉粉与酸辣豆花一样都是以担子挑着走街串巷的卖的，吃的时候...